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将健康贯穿膳食,以营养助力成长

作者:学生工作办公室 来源: 发布时间:2021/7/13 19:04:56

研究表明,诸多疾病与儿童时期不健康的膳食息息相关,因而普及儿童健康饮食知识、形成儿童健康饮食理念尤为重要。“医童相伴 共童成长”守护儿童健康本硕博暑期社会实践团以此为切入点,联合温州市鹿城区团委,于鹿城区藤桥镇文化礼堂举办了“享营养膳食,助健康童年”活动,寓教于乐,助力孩童形成良好的膳食观念,呵护祖国花朵健康成长。

科教普及,戒高糖膳食

“大家知道视频里的小朋友生了什么病吗?”在播放完《甜蜜的杀手》短视频后,面对小朋友们好奇的目光,实践队员耐心解答高糖饮食的危害弊端。“因为他吃了很多精制糖做的食物,如糖果、蛋糕、冰淇淋等,从而引起了痛风、高血压、糖尿病等健康疾病。”实践队员从一个个案例出发,带小朋友们找寻藏在零食中的甜蜜“杀手”,知晓高糖饮食所造成健康损害。

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                     寓教于乐,识营养要素

“你们知道的粗粮有哪些呢?”“哪些食物含有更多的纤维呢?”“腹泻时可以喝牛奶吗?”……实践队员向小朋友们抛出一个个有关健康膳食的问题。“我知道我知道,红薯、玉米都是粗粮”“要多吃蔬菜,蔬菜里面含有更多纤维”……小朋友们热情高涨,踊跃回答,而实践队员也借此机会顺水推舟向孩子们讲解了生动实用的安全膳食小知识。古人云“民以食为天”,在习总书记“健康中国”理念的指导下,我们更应关注大众饮食的健康和营养,儿童健康膳食理念培养亦刻不容缓。普及健康饮食理念,内化健康饮食习惯,是“医童相伴、共童成长”守护儿童健康实践团聚焦儿童健康与卫生的理念贯彻。

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                       巧手制作,助健康饮食

口感单一的吐司面包难以激起孩子们的食欲,而实践队员和小朋友们一起对面包进行了“变戏法”。选择自己喜欢的新鲜而健康的营养水果,在面包上摆上好看的造型,最后用沙拉酱在面包上画出可爱的图案。在水果沙拉吐司的DIY活动中,小朋友们不仅体验到了制作美食的乐趣,同时也了解到了健康营养的膳食方式。“我以后也要跟妈妈一起在家自己制作健康的面包”小美小朋友如是说。

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据悉,“医童相伴 共童成长”守护儿童健康本硕博暑期社会实践团聚焦少年儿童健康,以推动“健康中国2030”为宗旨,深入内化健康理念,一点一滴调理孩子们的日常膳食习惯,将健康中国理念日常化、常态化,为儿童的健康成长保驾护航。

 文/苏筱筱 方科瑾 图/林渊震


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