小儿偏食面面谈
偏食行为是指提一种不良的摄食习惯,是指幼儿童在进餐时,明显表现出对某一类或数类食物的抗拒反应,多发生在2岁以后至学龄前期。
表现:
不喜欢吃一般小儿的食物达数种以上,并持续很长时间;
特别喜爱吃某种特定的食物,如无这种食物就拒绝进食;
特别抗拒某种食物,对其望而生厌并影响吃其他食物。
分类
? 心因性 怕(气、相、色、闻)
? 经验性 经验和直觉 会导致营养失衡
? 过敏性 胃肠不适、烦躁不安和精力涣散
? 绝对性 复杂、危害极大 多与心理因素、疾病因素、习惯因素有关。
危害
? 各种营养素缺乏症 如维生素B1缺乏 佝偻病
? 营养不良
? 营养性疾病
? 心理障碍
原因:
1、长期饮食单调;2、由暂时性食物不适应演变;3、家庭不良行为
4、家长误区:想吃啥就给啥、零食不离口、过分关注、言行诱导、“包办”喂食、未把握饮食时间、食物单调、父母偏食、烹饪不可口、进食氛围不良
(破坏进食气氛:
? 命令型—“吃呀,吃呀”;恳求型—“乖孩子,再吃点吧”;说教型—“你吃饭要有点规矩”;催逼型—“快吃,快吃”;威胁型—“不吃就不让你玩”)
边看电视边吃饭或边吃边玩; 强迫孩子吃或多吃某一食物
对策:
小儿的膳食应做到荤素搭配,米面搭配,粗细搭配,让小儿从小就养成良好的饮食习惯,以利于小儿的健康成长。
做到:积极启发孩子对各种食物的兴趣、适当增加活动量,促进其食欲、注意烹调艺术,烧的得法,适合儿童口味、众志成城、持之以恒、抓好时机,注意在胃口好、食欲旺盛时进行
不可:言行不可不慎、零食不可多给、平时不可娇惯、方法不可强制、内心不可不“狠”
措施:
及时行赏、瞒天过海(脱敏)、声东击西、晓之以理、
熟悉新食物有适应期,在“诱导” 宝宝接受新食物时要有足够耐心。
熟悉新食物有个性 :一闻、二玩、三吃